Ingredients
Method
Preparación
- En una taza apta para microondas, combina la avena, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal. Mezcla bien.
- Agrega la miel (o jarabe de arce), la leche y el extracto de vainilla a la mezcla seca. Revuelve hasta obtener una masa suave y sin grumos.
- Microondas la taza a alta potencia durante aproximadamente 1-2 minutos. Vigila para evitar desbordamientos; el pastel debe elevarse y verse firme.
- Déjalo enfriar durante aproximadamente un minuto antes de disfrutarlo.
- Puedes agregar cacao en polvo extra, un chorrito de miel o frutos secos para un toque crujiente.
Notes
Usa una taza más grande para evitar desbordamiento. Si el pastel está un poco seco, agrega un poco más de leche o un yogur encima después de cocinarlo. Experimenta con chips de chocolate o una cucharada de mantequilla de maní para un extra.
