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Mug Cake de Avena y Cacao

Un delicioso mug cake de avena y cacao, fácil y rápido de preparar en solo 5 minutos, perfecto para un antojo dulce.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 2 minutes
Total Time 7 minutes
Servings: 1 porción
Course: Postre, Snack
Cuisine: Americana
Calories: 350

Ingredients
  

Ingredientes secos
  • 1/2 taza taza de avena Proporciona fibra y hace el pastel más sólido.
  • 2 cucharadas cucharadas de cacao en polvo sin azúcar Para un profundo sabor a chocolate.
  • 1/2 cucharadita cucharadita de polvo de hornear Ayuda a que el pastel suba.
  • una pizca pizca de sal Realza la dulzura y los sabores.
Ingredientes húmedos
  • 1 cucharada cucharada de miel o jarabe de arce Para una dulzura natural.
  • 1/2 taza taza de leche Puede ser láctea o a base de plantas.
  • 1/4 cucharadita cucharadita de extracto de vainilla Añade un aroma y sabor maravilloso.

Method
 

Preparación
  1. En una taza apta para microondas, combina la avena, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal. Mezcla bien.
  2. Agrega la miel (o jarabe de arce), la leche y el extracto de vainilla a la mezcla seca. Revuelve hasta obtener una masa suave y sin grumos.
  3. Microondas la taza a alta potencia durante aproximadamente 1-2 minutos. Vigila para evitar desbordamientos; el pastel debe elevarse y verse firme.
  4. Déjalo enfriar durante aproximadamente un minuto antes de disfrutarlo.
  5. Puedes agregar cacao en polvo extra, un chorrito de miel o frutos secos para un toque crujiente.

Notes

Usa una taza más grande para evitar desbordamiento. Si el pastel está un poco seco, agrega un poco más de leche o un yogur encima después de cocinarlo. Experimenta con chips de chocolate o una cucharada de mantequilla de maní para un extra.